麺屋夢幻 参加企業募集中

日本人初の新たな飲食ビジネスモデル

あなたは日本のラーメン店の寿命が何年か知っていますか?

「中小企業白書」によると3年で廃業するラーメン店が全体の55%を占めています。10年営業できるラーメン店は5%以下です。あなたはそんなリスクの高いビジネスを始めたいですか?いくら初期投資が安く参入しやすいからと言って二分の一の確率で3年しか営業できないビジネスに魅力を感じますか?

そこで私たち「麺屋夢幻group」は考えました。OPENしてOPEN景気がある1年目しっかり稼いで2年目もしっかり稼いで、3年目で売り上げが落ち着き利益が薄くなってきた時点で喜んで閉店。店舗名、メニューを全てリニューアルしグランドOPEN。またOPEN景気の始まりです。このOPEN→閉店→OPENを無限に繰り返す事により利益を出し続ける事の出来る「日本初」の開店輪廻参画モデルです。その他、独自の味分けシステムや開業支援システムなど、開業者に寄り添ったプランを提案いたします。

なぜ「麺屋夢幻group」はそんな事が可能なのか?それは550種類にも及ぶラーメンスープの秘伝レシピとブランディング力が弊社にはあるからです。〈ビジネス特許申請中〉

最も強いものが生き残るのではなく
最も賢いものが生き延びるのでもない
唯一生き残ることができるのは
変化できる者である

It is not the strongest of the species that survives,
nor the most intelligent that survives. It is the one
that is most adaptable to change.

チャールズ・ダーウィン
Charles Robert Darwin

現在のラーメンマーケット市場

元「むつみ屋」創業者 竹麓輔と
新ラーメン業態の完全共同開発

元「むつみ屋」創業者 竹麓輔
竹 麓輔Rokusuke Take

むつみ屋の創業者「竹麓輔たけろくすけ」は30年以上らーめんを創り続け、これまでお客様に500種類以上のらーめんを提供してきました。これまで開発したメニューを更に改良し、今の時代により適した、新しいラーメンを創作し続けています。

1996年12月24日に「むつみ屋」をオープン。オープン当日はお客様が2人、その年の売上高はわずか8万円でした。そこから味づくりの工夫を重ね、赤みそ、白みそ、塩、醤油と多彩ならーめんを提供。

竹は、更に味づくりを探求し続け、月形という立地にも関わらず、年々お客様が増え、わざわざ遠くから足を運ぶお客様も見られるようになりました。

1998年、北海道新聞社主催「あなたが選ぶラーメン大賞」グランプリを獲得。

わずか6年で全国100店舗を超え、その後順調に業績を伸ばし、2006年には売上高100億円を突破店舗数は176店舗まで達しました。

スープのレシピは
550種類以上

Aプラン

多彩なブランド展開から
3~6年ベースでブランド替え!

開店輪廻
麵屋夢幻参画モデル

麵屋夢幻が展開するラーメン店ブランドのうちお好きなブランドを選択し開業を支援します。開業後、数年が経過して売上低下し利益が薄利になった時点で閉店し、別ブランドを選択し再度グランドオープン。飲食店にはオープン景気というものが必ず存在します。そのオープン景気を繰り返すことができる日本初のビジネスモデル。ブランド替えによる本部への費用0円。すべてのラーメンに「竹麓輔監修」とうたうことができます。

  • 1ブランド展開の場合 売上推移
  • 3年ベースブランド替えの場合 売上推移

3年~6年で利益が減少した場合無料でブランド替え。
再度グランドオープンできます。

麵屋夢幻のブランド ネットワーク

麺屋夢幻参画 加盟内容

参画加盟条件
  • 出店モデルAの詳細
  • 出店モデルBの詳細

開業資金は、開業プランや店舗取得条件により異なります。
詳しくは弊社営業担当へお問い合わせください。

Bプラン

550種以上のレシピを持つ「竹麓輔オリジナルスープ」!

竹麓輔スープ
味分けシステム

「新たにラーメン店を開業したいが味がつくれない」、「現在ラーメン店を経営しているがリピート客が増えない」、「季節のおすすめメニューが欲しい。」などのお悩みに低コストで提案できるのがこの「味分け」です。初期費用0円「麵屋夢幻」にタレ・スープを発注するたけで「竹麓輔監修」とうたえるラーメンを提供することができます。トッピングにもよりますが全てのラーメンを原価率35%以下に抑えることが可能です。

ラーメン店の悩み

そんな
お悩みの方の為の
「味分け」
システム!

味分けシステムの
ここがすごい

  • 初期費用0円で旨いラーメンを提供
  • 原価率35%以下に抑えることが可能
  • 「竹麓輔監修」とうたう事が出来る

メニューPOPも
任せられる!

味分けシステムをご利用の方は下記ようなメニューPOPも
無料で10部まで差し上げます。

サンプルPOP
Cプラン

飲食店の
ノウハウを伝授!!

開業支援 + 味分け
システム

新たにラーメン店を立ち上げる開業支援【料理オペレーション指導、接客オペレーション指導、開業時広告戦略アドバイス、取引業者のご紹介等】をオープン前からオープン後1週間までの期間で支援いたします。味分けもできるプランなのですべてのメニューを味分けから選択できます。

オープン前からオープン後1週間の間、
あなたの開業を
サポート

味分けも併用出来るので
全てのメニューを味分けから
選択できます。

Cプランのサポート詳細

初期費用:開業支援費0円

※メニュー表、看板などのデザイン、および店舗までの交通費は実費となります。

フランチャイズとの違い

フランチャイズ(FC)とはなにが違うの?
「麵屋夢幻 事業参画モデル」と「味分けシステムモデル」の
FCとの違いをご説明いたします。

  • 01 加盟金0円

    加盟金はフランチャイズ本部から提供される「ノウハウの対価」であり、本部の「ブランドを使うための使用料」でもあります。この加盟金がないので、麵屋夢幻では0円で開業できます。

  • 02 ロイヤリティー0円

    加盟金と同様の性格を持つものに「ロイヤリティ」があります。毎月「継続的に本部に支払う」もので、加盟店にとっては「ランニングコスト」となります。麵屋夢幻はこのロイヤリティーも0円となります。

  • 03 味分けシステムでは店名は自由

    「麵屋夢幻参画モデル」では麵屋夢幻ブランドから店名を選びますが、「味分けシステム」では、店名は自由です。「自分の思う通りに、自由にやりたい」という方でも味分けシステムなら問題ありません。

  • 04 契約期間は2年間更新で費用無料

    契約の期間が終了し、更新しても費用がかかることはありません。

  • 05 途中解約による違約金無し

    フランチャイズ契約においてフランチャイジーが中途解約をすると、多くの場合は違約金(もしくは解約一時金)の規定が存在します。麵屋夢幻ではこの違約金が一切発生いたしません。

  • 06 退会後の協業避止義務無し

    「競業避止義務」とは、FC加盟店に加盟するFC本部と同種または類似の事業を行ってはならないことで、フランチャイズでは通常設けられる義務ですが麵屋夢幻ではこちらも必要ありません。

  • 07 売上が低下し利益が出なくなった場合ブランド替え無料

    「麵屋夢幻参画モデル」において最大の魅力とも言えるブランド替えも、利益低迷の場合は無料で行うことが可能です。

  • 08 本部が新しい飲食ブランドを開発し続ける

    500種以上のスープレシピをもつ「竹麓輔(たけろくすけ)」との完全共同開発により、本部は新たな店舗ブランドを常時開発し、提案し続ける為流行にも対応した洗練されたブランドを選ぶことができます。

  • 09 次のブランドを何にしようかワクワクしながら経営できる

    本部が生み出す多彩なブランドから店舗を創り出すことができ、それで終わりではなく次々とブランドを選択できるので次はどのブランドにしようかとワクワクした気持ちで経営することができます。

  • 10 広告費の分割負担金が無い

    本部主導の広告を打ち出す際の分割負担金はありません。

「麵屋夢幻」事業参画 or 味分けシステム(竹麓輔スープ)
「麵屋夢幻」事業参画 or 味分けシステム(竹麓輔スープ)の対応エリアマップ
地域 人口 事業参画残数 味付け残数
1 札幌市北区 278,781 1 1
2 札幌市東区 255,873 1 1
3 札幌市中央区 220,189 1 1
4 札幌市豊平区 212,118 1 1
5 札幌市西区 211,229 1 1
6 札幌市白石区 204,259 1 1
9 苫小牧市 170,669 1 1
12 江別市 120,045 1 1
14 小樽市 115,618 1 1
15 千歳市 96,866 1 1
16 室蘭市 84,400 1 1
17 岩見沢市 81,411 参画決定済
18 恵庭市 70,523 1 1
19 北広島市 58,363 1 1
20 石狩市 56,657 参画検討中
21 登別市 47,914 1 1
23 滝川市 40,110 1 1
26 伊達市 33,875 1 1
31 美唄市 21,283 1 1
33 深川市 20,812 参画決定済
35 砂川市 17,052 1 1
地域 人口 事業参画残数 味付け残数
36 芦別市 13,373 1 1
37 赤平市 10,218 1 1
38 三笠市 8,409 1 1
39 夕張市 7,850 1 1
40 歌志内市 3,175 1 1
地域 人口 事業参画残数 味付け残数
10 釧路市 168,698 1 1
11 帯広市 167,897 1 1
13 北見市 117,859 1 1
24 網走市 37,399 1 1
28 根室市 25,259 1 1
30 紋別市 21,886 1 1
地域 人口 事業参画残数 味付け残数
7 旭川市 332,131 1 2
25 稚内市 34,395 1 1
27 名寄市 28,006 1 1
29 富良野市 21,895 1 1
32 留萌市 20,993 1 1
34 士別市 18,660 1 1
41 占冠村 1,251 参画決定済
地域 人口 事業参画残数 味付け残数
8 函館市 256,476 1 2
22 北斗市 45,267 1 1

orの場合は事業参画か味わけのどちらか1件となります。

麺屋夢幻 事業参画、味分けシステムについてご説明いたします。
お気軽にお問い合わせください。

Menu

ページトップに戻る